Katekinerer en underklasse af flavonoider, som er fytokemikalier, der findes i mange økologiske produkter, grøntsager, te og andre plantefødevarianter. Et af de mest almindeligt realiserede katekiner er epigallocatechingallat (EGCG), det grundlæggende sygdomsforebyggende middel, som findes i grøn te. Katekiner er blevet relateret til et udvalg af velværeforhøjende påvirkninger på grund af deres celleforstærkning, mildnende og fjendtlige over for sygdomsfremkaldende egenskaber. Deres optagelse har været forbundet med at arbejde med kardiovaskulært velvære, bedre glukose-retningslinjer og opgraderet sindevne derfra, himlen er grænsen. Ved at gøre katekinholdige fødekilder til en sædvanlig del af spiserutinen, har vi muligvis mulighed for at mindske faren og alvoren af specifikke igangværende sygdomme.
Grøn te
Grøn te skiller sig ud som en af de mest ekstravagante kilder icatechin pulver te, hvor EGCG er den mest rigelige. Summen kan ændre sig i lyset af elementer som hvornår tebladene blev høstet, hvordan teen blev håndteret og måden tingene blev blandet på, men alligevel indeholder grøn te stort set et større antal katekiner end andre ægte teer. Især går konvergensen af EGCG fra 83 mg til 571 mg for hver kop. Katekinerne i grøn te, især EGCG, har vist sig at fungere som stærke sygdomsforebyggende midler, der kan beskytte celler mod skade. Forskning viser, at brugen af grøn te også kan hjælpe hjertets velvære, fremme lydmodning, holde trit med hjernens velvære og støtte usårlig evne. Med disse bevisbaserede fordele er det at værdsætte grøn te fra dag til dag en enkel metode til at udvide katekinoptagelsen.
Har chokolade catechiner?
Selvom chokolade kan virke som en overbærende godbid snarere end en helsekost, indeholder mørke varianter faktisk betydelige mængder katekiner. Kakao, den vitale fiksering i chokolade, er rig på flavanoler, som er en slags katekin. Jo højere kakaoindhold chokoladen er, jo flere katekiner vil den give. For eksempel indeholder usødet bagechokolade omkring 250 mg catechiner for hver 100 gram, mens mælkechokolade kun har omkring 60 mg for hver 100 gram. Moderat indtagelse af kedelig chokolade, der indeholder noget i retning af 70 % kakao, kan hjælpe med at nedbringe kredsløbsbelastningen, hæve HDL-kolesterol og yderligere udvikle blodstrømmen og insulinfølsomheden. Under alle omstændigheder bør chokolade under alle omstændigheder indtages med en vis tilbageholdenhed på grund af dets usunde og fede stof.
Har blåbær katekiner?
Jordbær, hindbær, blåbær og brombær har alle vist sig at have forhøjede grader af forskellige katekiner. På trods af katekiner er bær stablet med forskellige sygdomsforebyggende midler, der ligner L-ascorbinsyre og anthocyaniner, som giver dem deres dynamiske skær. Cyanidin er et væsentligt katekin, der findes rigeligt i bær. Forskning viser, at katekiner og andre fordelagtige planteintensiteter i bær kan have neurobeskyttende, antisygdomme, mod diabetes og være fjendtlige over for modningspåvirkninger. For at modtage velværebelønningerne skal du gå efter guldet til 1 kop nye eller frosne naturlige bær hver dag. Tilføj dem til smoothies, havre, blandede grøntsager, tilberedte produkter, eller værdsæt dem som en grundlæggende godbid.
Har æbler katekiner?
Æbler har høje grupper af katekiner som epicatechin placeret i deres strimler, så det er vigtigt ikke at fjerne meget af huden, mens man spiser dette celleforstærkende naturlige produkt. De phenoliske intensiteter, der findes i æbler, har områder med styrke til viste grænser, hvilket kan hjælpe med at forebygge igangværende sygdomme etableret i oxidativt tryk, svarende til koronar sygdom og ondartet vækst. Æbleanvendelse har desuden været relateret til nedsat lipidoxidation, lavere LDL-kolesterol og nedsat plaquearrangement i venerne. Nyd æbler hele, hakkede, bagt til desserter eller endda gæret til cider for en sund dosis katekiner. Vælg økologisk, når det er muligt, og prøv at indtage æbler med intakt skræl.
Spinat
Ud over at være berømt højt i jern og vitamin K, indeholder spinat bemærkelsesværdige mængder af antioxidante polyfenoler som f.eks.katekiner. Sammen med andre bladgrøntsager betragtes spinat som en af de mest næringsrige fødevarer, du kan spise. Bare en kop rå spinatblade giver ca. 0,2 mg catechin, som kan parres synergistisk med rækken af andre gavnlige forbindelser, som denne superfood-grøntsag indeholder. Udover potentielt at reducere DNA-skader og risiko for kronisk sygdom, viser nogle undersøgelser, at katekiner kan øge absorptionen af lipider og fedtstoffer, der findes i spinat og andre produkter. Blend spinat til en morgenfrugtsmoothie eller tilsæt den til røræg, pastaretter og supper.
Rødvin
Rødvin skiller sig ud som en kilde til resveratrol, som er en unik katekin, der ikke findes i andre fødevarer. Druer, der bruges i rødvinsproduktion, indeholder naturligt resveratrol, som udvindes under gæringsprocessen. Hvidvin har generelt meget lidt, da skindet fjernes tidligere under produktionen. Et glas rødvin på 5 ounce vil give cirka 0.29-1,89 mg resveratrol afhængigt af druesorten. Moderat indtag af rødvin er blevet forbundet med forbedret hjertesundhed på grund af øget HDL-kolesterol, reduceret inflammation og blokeret LDL-kolesteroloxidation. Hvis du vælger at drikke alkohol, anses rødvin et par gange om ugen til et måltid som en acceptabel mængde med nogle sundhedsmæssige fordele.
Sojaprodukter
Sojabønner og fødevarekilder produceret ved hjælp af dem, der ligner tofu, indeholder en klasse af katekiner kaldet isoflavoner med enestående medicinske fordele. Isoflavoner, daidzein og genistein er de grundlæggendekatekinspores i sojavarer. Sojabønner indeholder 23-350 mg catechiner for hver 100 gram, mens tofu indeholder omkring 30-40 mg for hver 100 gram. Sojaisoflavoner er blevet udforsket bredt for deres arbejde med at lindre bivirkninger i overgangsalderen, holde trit med cerebrum-kapaciteten og mindske spil for kemisk-relaterede sygdomme og osteoporose. Konsolidering af nogle sojaprodukter, der ligner tofu, tempeh eller miso, et par gange om ugen, kan i det væsentlige støtte katekin- og isoflavonforbruget i kosten. Disse ting kan bruges som plantebaserede proteinkilder i mange retter.
At gøre en indsats for regelmæssigt at indtage fødevarer og drikkevarer med højt indhold af katekiner kan åbne dørene til en række sundhedsmæssige fordele. Naturlige kilder som grøn te, mørk chokolade, bær, æbler, spinat og sojaprodukter indeholder forskellige typer og mængder af disse antioxidative planteforbindelser. Menscatechin pulvereselv ikke udgør en afbalanceret kost, herunder disse nærende genstande kan være en nem og lækker måde at fremme det generelle velvære.
Vores Catechin Powder har modtaget enstemmig ros fra kunder. Hvis du gerne vil vide mere om dette produkt, er du velkommen til at kontakteSales@Kintaibio.Com.
Referencer:
1. Expressions, IC, og Hollman, PC (2005). Polyfenoler og sygdomsrisiko i epidemiologiske undersøgelser. The American Diary of clinical sustenance, 81(1), 317S-325S.
2. Baba, S., Osakabe, N., Natsume, M., Yasuda, A., Muto, Y., Hiyoshi, K., … og Terao, J. (2010). Konstant indtagelse af polyphenoliske forbindelser, der indeholder kakaopulver, mindsker LDL-oxidativ hjælpeløshed og påvirker med fordel plasma HDL-kolesterolfokus hos mennesker. The American Diary of clinical sustenance, 91(1), 101-106.
3. Bondonno, NP, Bondonno, CP, Ward, NC, Hodgson, JM og Croft, KD (2015). De kardiovaskulære medicinske fordele ved æbler: Hele organiske produkter versus adskilte forbindelser. Patterns in Food Science and Innovation, 44(2), 167-177.
4. Gao, X., Cassidy, A., Schwarzschild, MA, og Rimm, EB (2012). Rutinemæssig indlæggelse af diæt-flavonoider og fare for Parkinsons sygdom. Nervesystemvidenskab, 78(15), 1138-1145.
5. Manach, C., Scalbert, A., Morand, C., Rémésy, C., og Jiménez, L. (2004). Polyfenoler: fødekilder og biotilgængelighed. The American Diary of clinical sustenance, 79(5), 727-747.
6. O'Keefe, JH, Bhatti, SK, Patil, HR, DiNicolantonio, JJ, Lucan, SC, og Lavie, CJ (2014). Virkningerne af rutinemæssig espressobrug på kardiometabolisk sygdom, kardiovaskulært velvære og dødelighed af alle årsager. Diary of the American School of Cardiology, 63(21), 2671-2680.
7. Pérez-Jiménez, J., Neveu, V., Vos, F., og Scalbert, A. (2010). Genkendeligt bevis på de 100 mest ekstravagante kostkilder af polyphenoler: en brug af Phenol-Wayfarer-datasættet. Europæisk dagbog for klinisk næring, 64(S3), S112-S120.
8. Qin, Y., Xia, M., Mama, J., Hao, Y., Liu, J. og Mou, H. (2009). Anthocyanintilskud videreudvikler serum LDL- og HDL-kolesterol-fokus relateret til hindring af cholesterylester-bevægelsesprotein hos dyslipidæmiske forsøgspersoner. The American Diary of clinical sustenance, 90(3), 485-492.
9. Rassaf, T., Rammos, C., Hendgen-Cotta, UB, Heiss, C., Kleophas, W., Dellanna, F., … og Kelm, M. (2012). Moderat brug af rødvin forbedrer endotelets evne og mindsker blodpladesammensætningen hos sunde mennesker. Dagbog for kardiovaskulær farmakologi, 60(5), 543-549.
10. Sang, S., Lambert, JD, Ho, CT og Yang, CS (2011). Videnskaben og biotransformationen af tebestanddele. Farmakologisk undersøgelse, 64(2), 87-99.
