sales@kintaibio.com    +86-29-3323 6828
Cont

Har du nogle spørgsmål?

+86-29-3323 6828

Jul 28, 2022

Kintai kerneprodukt-dihydroquercetin, en ny fødevareingrediens

Introduktion til Dihydroquercetin

Dihydroquercetin er en dihydroflavonol alkoholforbindelse, der tilhører vitamin P-familien, som er et meget anvendt bioaktivt middel. Som andre flavonoider har Dihydroquercetin en række biologiske aktiviteter i den menneskelige krop, herunder antioxidation, frie radikaler, anti-virus, anti-inflammation, vasodilatation og antibakterielle virkninger. Dihydroquercetin er en ny fødevareantioxidant i fødevareindustrien. Dens antioxidantkapacitet er sammenlignelig med mange naturlige og syntetiske antioxidanter. Der er ikke fundet nogen toksisk reaktion i store doser, og der er ikke fundet teratogene, allergiske og mutagene effekter i forsøg.

Dihydroquercetin

Dihydroquercetin har forskellige fysiologiske funktioner.

1) Antioxidant effekt: antioxidation beskytter kapillærer, 35 gange stærkere end quercetin. Antilipidperoxidation beskytter lever, nerveceller, røde blodlegemer og myokardienekrose.

2) Effekt på enzymaktivitet: Dihydroquercetin kan hæmme esterificeringen af ​​kolesterol og syntesen af ​​triacylglycerol og fosfolipid i hepatomceller. Dihydroquercetin kan hæmme aktiviteten af ​​virale enzymer og inducere stigningen af ​​intracellulær enzymaktivitet, men ændrer ikke fordelingen. Det kan hæmme glycoaldehydreduktase. Det har en svag hæmmende effekt på proteinkinase.

3) Virkning på celler: Det kan effektivt hæmme leukæmiceller og lymfocytter af maligne læsioner. Det har aktiviteten til P388 af museleukæmi, og livsforlængelsen på 150 og 100 mg/kg er henholdsvis 40 procent og 37 procent. Det kan mildt reducere cytochrom C.

4) Bakteriostatisk effekt: Det har en stærk bakteriostatisk effekt på Staphylococcus aureus, Escherichia coli, dysenteribacille og tyfusbacille.


Som en af ​​de aktive komponenter i naturlige flavonoider har douglasgran mange vigtige biologiske aktiviteter, som kan hæmme og aktivere en række enzymer og dermed producere forskellige fysiologiske effekter. Fordi det indeholder mere phenolisk hydroxyl, har det en stærk antioxidanteffekt. Det kan ikke kun effektivt eliminere overdreven frie radikaler fra menneskekroppen, fremme permeabiliteten af ​​kapillærer, effektivt genoprette kapillærernes elasticitet, forbedre immunfunktionen, forhindre betændelse og dannelsen af ​​tumorer og reducere forekomsten af ​​kræft; Desuden kan det reducere udskillelsen af ​​apolipoprotein B ved at hæmme aktiviteterne af DGAT- og MTP-enzymer for at reducere triglycerider og kolesterol i serum- og leverceller. I klinikken er det blevet brugt til forebyggelse og behandling af hjernetrombose, følgetilstande af hjerneinfarkt, koronar hjertesygdom osv. Derudover kan Douglasgran som en kraftfuld naturlig antioxidant bruges som konserveringsmiddel i fødevareindustrien for at udvide holdbarheden af ​​vegetabilsk olie, animalsk fedt, tør mælkepulver, fede slik og snacks, og kan væsentligt forbedre ydeevnen af ​​fødevarer.

Dihydroquercetin 3

EU har godkendt dihydroquercetin som en ny fødevareingrediens til at blive markedsført i EU sidste år.


Specifikationerne for dihydroquercetin produceret af kintai og sat på markedet er 80 procent, 90 procent, 95 procent og 98 procent.

Velkommen kunder i ind- og udland til at købe:cheney@kintaibio.com


Send forespørgsel