Capsicum ekstrakter afledt af peberfrugter og indeholder flere bioaktive forbindelser forbundet med potentielle sundhedsmæssige fordele. Det er traditionelt blevet brugt til at fremme smertelindring, vægttab og antiinflammatoriske virkninger. At forstå videnskaben bag paprikaekstrakt er nøglen til at evaluere dets effektivitet og sikkerhed som et supplement. Denne artikel gennemgår sammensætningen af paprikaekstrakt, dets postulerede virkningsmekanismer, forskning, der understøtter dets potentielle virkninger på sundheden, og forholdsregler vedrørende dets brug.
Hvad er Capsicum Extract?
Capsicum-ekstrakt fås fra peberfrugter som cayenne og indeholder den aktive forbindelse capsaicin sammen med andre carotenoider og antioxidanter. Capsaicin er det, der giver peberfrugt deres varme og skarpe lugt. Sammen med dihydrocapsaicin udgør det det meste af capsaicinoidindholdet ipaprikaekstrakter. I traditionel medicinpraksis i Latinamerika og Asien er paprikaekstrakter blevet forbrugt for at stimulere stofskiftet, forbedre mave-tarm-sundheden og reducere inflammation.
Capsaicinet i paprika udløser reaktioner i sensoriske neuroner, der er forbundet med at sende signaler om smerte, temperatur og betændelse. Når det påføres topisk eller indtages, fremkalder capsaicin lokal varmefornemmelse, rødme af huden og øget blodgennemstrømning. Disse virkninger opstår fra dets interaktion med TRPV1 smertereceptorer, der er rigelige i hud, nerver og epitelvæv.
I cellulære undersøgelser demonstrerer capsaicinoider antioxidantmekanismer, der kan mindske oxidativt stress og hæmme frigivelse af inflammatoriske markører. Ekstraktet giver også vitamin A-prækursorer som beta-caroten, C-vitamin, flavonoider og andre gavnlige plantenæringsstoffer med antioxidantkapacitet.
Potentielle sundhedsmæssige fordele
Nogle få undersøgelser af mennesker og væsner har vist nyttige virkninger af paprikaekstrakt eller capsaicin-tilskud, herunder mildnende, celleforstærkning, fjendtlig over for ondartet vækst, smertelindring, metabolisk forbedring og vægtreduktion fremmende virkninger. Capsaicin betragtes som den essentielle dynamiske forbindelse, der er ansvarlig for disse nyttige egenskaber. Det er accepteret at anvende dets biokemiske påvirkninger ved at kommunikere med TRPV1-receptorer, der kommunikeres i pine, der detekterer nerver, fedtvæv, mave-tarmstrukturen, kardiovaskulært væv, hudceller og i forskellige maligne vækstcellelinjer.
Capsaicin stimulerer frigivelsen af neuropeptider og hormoner ved at aktivere TRPV1-receptorer. Disse neuropeptider og hormoner har potentiale til at påvirke veje relateret til smerteopfattelse, metabolisme, inflammation, kardiovaskulær funktion og cellevækstmekanismer. Skarpheden og den termogene bevægelse relateret til capsaicinoider øger ligeledes katekolaminemissionen, hvilket yderligere fremskynder fordøjelsen og fedtoxidationen.
Vægttab
En række kliniske forsøg giver understøttende evidens for vægttabseffekterne og fedtforbrændingsegenskabernepaprikaekstrakter. Ifølge foreslåede mekanismer kan capsaicinoider øge vægttab ved:
1. Udvidelse af termogenese og lipidoxidation - Forskellige menneskelige vurderinger viser udvidet energiudnyttelse, fedtoxidation og mere iøjnefaldende mæthed efter indtagelse af capsaicinoider fra peberfrugter eller opgraderinger.
2. Capsaicin øger cirkulerende mæthedshormoner som glucagon-lignende peptid (GLP-1), mens det mindsker det sult-stimulerende hormon ghrelin ved at binde sig til TRPV1-receptorer. Disse kemikalier og synapser er relateret til retningslinjen for trang. Disse påvirkninger kan kvæle trangen.
3. Stimulering af abdominal fedtforbrænding - TRPV1-aktivering specifikt i abdominale fedtaflejringer ser ud til at øge fedtoxidation og termogenese i de områder, som fortrinsvis kan reducere abdominalt fedt over tid.
En meta-analyse af 20 kliniske forsøg konkluderede, at capsaicintilskud markant kan øge energiforbruget med cirka 50 kcal om dagen og reducere abdominalt fedtniveau over 12 uger. Det virker mere effektivt, når det indtages i længere varighed og kombineres med træning.
Smertelindring og antiinflammatoriske virkninger
Capsaicin betragtes som en effektiv smertelindrende og har udvist betydeligt pinefrigørende potentiale for ofre for neuropati, nerveskader, slidgigt, reumatoid ledbetændelse og ledpine fra forskellige provokerende omstændigheder. På det tidspunkt, hvor capsaicin påføres huden, desensibiliserer neuroner, der indeholder TRPV1-receptorer, som kommunikerer pinesignaler. Capsaicin ser ud til at reducere produktionen af substans P, en neurotransmitter involveret i transmissionen og forstærkningen af kroniske smertesignaler, selvom den præcise mekanisme er ukendt. Nogle få kliniske undersøgelser bekræfter ligeledes de grundlæggende lindrende egenskaber ved oralt kontrollerede paprikaekstrakter. En systemisk gennemgangsundersøgelse viste, at regelmæssige orale doser af capsaicinoider effektivt kan hæmme frigivelsen af inflammatoriske markører som prostaglandiner, IL-6 og tumornekrosefaktor (TNF), som forårsager hævelse, smerte og inflammatoriske sygdomme.
Antioxidantfordele
I laboratorieevalueringer udviser capsaicin betydelig frie radikal-fjernende aktivitet - som hjælper med at modvirke oxidativ skade fra proinflammatoriske molekyler og reaktive oxygenarter. Når testet mod E-vitamin viser capsaicin lignende antioxidantkapacitet. Hele paprikaekstrakter giver yderligere antioxidantstøtte fra C-vitamin, beta-caroten, lutein og andre redoxbalancerende plantenæringsstoffer. Dette modvirker tilsammen oxidativ stress, der spiller en forårsagende rolle i hjertesygdomme, neurodegeneration, aldring.
Forholdsregler og bivirkninger
For de fleste er forbrug afpaprikaekstrakterinden for anbefalede doser forekommer tolerable og rimelig sikker. Der er dog nogle forholdsregler at overveje, før du bruger capsaicin kapsler eller kosttilskud for opfattede sundhedsmæssige fordele.
- Potentielt fordøjelsesbesvær
I mængder, der overstiger individuel krydderitolerance, kan capsaicinoider irritere mave-tarmslimhinden, forværre sure opstød hos modtagelige personer eller nogle gange forårsage maveforstyrrelser, kramper, opkastning og diarré. Derfor bør de undgås af personer med fordøjelsesproblemer eller personer på NSAID, som kan øge tarmlækage, hvilket kan føre til yderligere irritation.
- Aktuelle hudreaktioner
Mens capsaicin cremer er FDA godkendt til smertelindring, kan topisk overforbrug potentielt forårsage lokal hudirritation, svien, rødme og midlertidig nerveskade i nogle tilfælde. Dem med følsom hud kan være mere tilbøjelige til reaktioner. Men huden absorberer capsaicin dårligt, så systemiske effekter fra lokal brug er mindre sandsynlige. For at lindre muskel- eller gigtsmerter, bør det ikke påføres, før du deltager i aktiviteter, der yderligere kan forværre smerte ved at betænde nerver, der forsyner det smertefulde område.
- Interaktion med blodfortyndende midler
Nogle foreløbige rapporter tyder på, at capsaicin kan bremse blodkoagulationen ved at hæmme blodpladeaggregation på kort sigt. Personer på anti-koagulerende medicin som warfarin eller aspirin bør udvise forsigtighed og konsultere en læge, når de overvejer chili-baserede kosttilskud for at undgå øget blødningsrisiko.
- Ikke til spædbørn eller småbørn
På grund af manglende sikkerhedsdata bør tilskud af paprika eller capsaicin strengt undgås hos spædbørn under 12 måneder og små børn, som kan opleve større irritation fra krydderier. Forældre bør også udvise forsigtighed, når de smager mad til med varme saucer eller giver almindelige børnemedicin, der indeholder paprika.
- ACD Allergi
Sjældent kan topisk eller oral eksponering af capsaicinoider udløse hududslæt, løbende næse, hovedpine og anafylaksi hos dem, der er modtagelige for allergiske reaktioner på chilipeber. Denne tilstand betegnes som Allergisk Kontaktdermatitis (ACD) og rammer omkring 3 % af psoriasisramte. Forekomsten af peberallergi i den almindelige befolkning kan dog være lavere. Personer med kendt ACD bør undgå kontakt med paprika.
- Diabetiske forholdsregler
Beviser vedrørende virkninger af capsaicinoider på langsigtet blodsukkerregulering er fortsat meget usikre. Mens nogle undersøgelser indikerer forbedret insulinfølsomhed med capsaicin, advarer nogle få undersøgelser også om, at det potentielt kan forringe glukosetolerance hos diabetikere ved visse doser. Indtil mere konsistente menneskelige data er tilgængelige, bør diabetikere overvåge sukkerniveauer nøje og justere hypoglykæmiske medicin, hvis de vælger kosttilskud.
Konklusion
Sammenfattende ser paprikaekstrakter ud til at have lovende sundhedseffekter relateret til at stimulere termogenese, øge mæthed, accelerere fedtstofskiftet, lindre smerter, reducere inflammation og undertrykke nogle kræftfremkaldende veje. Imidlertid kan høje orale doser eller langvarig topisk brug have en negativ indvirkning på huden, mave-tarm-sundheden og interagere med allerede eksisterende forhold for visse grupper. Yderligere forskning via mere strenge kliniske forsøg på forskellige menneskelige populationer er berettiget til endeligt at evaluere effektivitet, optimal dosering og langsigtede virkninger med hensyn til toksicitet eller negative virkninger af sædvanligt forbrug. De fleste medicinske myndigheder anbefaler foreløbigt forsigtighed og mådehold ved indtagelse af paprikaekstrakter enten gennem diætindtagelse eller kosttilskud efter omhyggeligt at have overvejet den enkeltes helbredsstatus og risici. Interesserede bør konsultere en kvalificeret sundhedspersonale, før de bruger capsaicin eller paprikatilskud til opfattede terapeutiske formål.
Velkommen til at sende os e-mails, hvis du er interesseret iCapsicum ekstrakt pulverPåSales@Kintaibio.Com.
Referencer
[1] Ludy, MJ, og Mattes, RD (2011). Virkningerne af ubehagelige røde pebersegmenter på termogenese og lyst. Behavior and Physiology, 102(3-4): 251-258.
[2] Chaiyasit, K. et al. (2009). Piperines farmakologiske påvirkninger, som kan yderligere udvikle biotilgængeligheden. 17–31, i Bioækvivalens og Biotilgængelighed.
[3] Janssens, PL, Hursel, R. endvidere, Westerterp-Plantenga, MS (2013). Nutraceuticals til kropsvægt cheferne: Besættelsen af grøn te-katechiner. Fysiologi og bly, 114-115, 65-71.
[4] Whiting, S. et al. (2014) Capsaicinoider og capsinoider. en mulig ansøgning til vægtkontrol? en metodisk undersøgelse af beviserne. Craving, 71, 321-338.
[5] Diepvens, K. et al. (2007). Korpulens og termogenese forbundet med brugen af koffein, efedrin, capsaicin og grøn te. American Diary of Physiology, 292(1), R77-85.
[6] Lejeune, MP, Kovacs, EM og Westerterp-Plantenga, MS (2003). Capsaicins effekt på substratoxidation og vægtvedligeholdelse hos mennesker, der havde tabt noget. 90(3): 651-659, British Journal of Nutrition.
[7] Whiting S. et al. (2014). Mediationer til styrkelse af seksuelle måder at opføre sig på er planlagt til at forhindre cervikal malign vækst. Cochrane Datasæt Deliberate Audit, (4).
[8] Snitker S. og andre 2009). Virkningerne af ny capsinoidbehandling på oppustethed og energifordøjelse hos mennesker: tænkelige farmakogenetiske forslag. American Diary of Clinical Sustenance, 89(1), 45-50.
[9] Tremblay, A. og Arguin, H. (1993). Termogenese og vægtreduktion hos fede mennesker: et væsentligt forhold til organisk klorforurening. Worldwide Diary of Stoutness, 17(4), 237-239.
